Размер на шрифта
Българско национално радио © 2026 Всички права са запазени

Кулинарен фестивал и книга с рецепти за традиционни ястия в Поморие

В рамките на еднодневния кулинарен фестивал в Поморие, бяха представени характерни ястия от бургаски регион и град Кешан  - Турция. Първият подобен проект, продължава във вече обособени туристически кулинарни маршрути.

Майстори – кулинари от Поморие, Бургас, Малко Търново, Козичино и турския град Кешан, представиха специалитети, характерни за съответните региони от агнешко, риба и хлебни произведения. Това е първи подобен проект, уточни кметът на Поморие Иван Алексиев:

"Надявам се това да стане традиция, защото по този начин, може и с няколко дни, но увеличаваме туристическия сезон. Въпреки мрачното време, виждате колко много хора дойдоха."
Според Алексиев няма по-подходящ начин от този да се опитат различни специалитети между двата града  Кешан и Поморие. В този проект е  включен и кулинарен конкурс, който приключи с 4 наградени учасктника, които представиха традиционни ястия като миди с ориз по бургаски, пържен черноморски сафрид и крушен булгур, но първото място бе отредено на странджанския зелник, на Живка Симеонова от Малко Търново:
"Странджа с това е известна, със странданския си зелник. И не само, в Странджа има много други вкусотии. това беше предизвикателство,  да представим зелника на друго място, в Поморие"
На кулинарния фестивал бе представена и книга с рецепти, уточни  Кристияна Казанджиева един от инициаторите и:

"Която се казва "Какво му туряш, джанъм?". В нея са събрани рецептите от кулинарния конкурс, който проведохме, а в него деца и баби готвиха по традиционни рецепти, които събрахме на едно място."

Кулинарният фестивал в Поморие и този през ноември в Кешан, са завършека на този проект, по който вече има изработена карта на туристическите кулинарни маршрути.

чуйте звуковия файл:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Подновиха стария водопровод на селската чешма в Тополица

С тарата чешма пред Кметство с. Тополица отново дарява прохлада на местните жители и гости на селото. По проект на обща стойност 12 хил. лв беше изцяло подменен стария водопровод на чешмата. Това се случи с безвъзмездно финансиране по Програма „Капка по капка“, благодарение на Фондация „Бикоуз“ в помощ на благотворителността, с финансиране на JTI и..

публикувано на 27.11.25 в 17:00
Зам.-министърът на културата Георги Султанов покани протестиращите в Министерството на културата, за да обсъдят проблемите и исканията им.

Протест на организации с проекти по ПВУ пред Министерството на културата

Представители на организации от сферата на културата, които изпълняват проекти, финансирани по Плана за възстановяване и устойчивост, се събраха на протест пред Министерството на културата. Според тях е блокирано отчитането и е забавено изплащане на средства по процедурите, администрирани от Национален фонд "Култура", което ги изправя пред финансови..

публикувано на 27.11.25 в 16:20

Вдигат тарифите на таксиметровите шофьори в Ямбол от догодина

Таксиметровите услуги в Ямбол ще поскъпнат от началото на следващата година. Рамката на цените не е променяна от 2016 година. Минималният праг на дневната тарифа ще е 0,90 лв./км, а максималният – 2 лв./км, нощната тарифа ще се определя в рамките от 1 лев до 2,20 лв. за километър, уточни председателят на общинския съвет в Ямбол Антон Шиков, след..

публикувано на 27.11.25 в 14:00

Завършиха асфалтирането в участъка в ремонт на АМ „Тракия“ в област Сливен

Завършиха асфалтовите работи в платното за Бургас в участъка от АМ „Тракия“ в област Сливен, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". Обновеното трасе е с дължина 11 км и е между 262-и и 273-и км. При добри метеорологични условия се предвижда до неделя да бъдат монтирани ограничителните системи. През следващата седмица, веднага след като приключи..

публикувано на 27.11.25 в 13:30

ВиК Бургас въведе в експлоатация реконструкцията на деривация "Камчия - Юг"

Две години след старта на строително-монтажните дейности от ВиК Бургас, вече е въведена в експлоатация реконструкцията на Деривация "Камчия-Юг" при айтоското село Черноград. Обектът, който първоначално е бил изграден преди повече от половин век сега подобрява водоснабдяването за десетки хиляди жители на две от бургаските общини - Айтос и Карнобат...

публикувано на 27.11.25 в 12:45

От квартал "Победа" сигнализират: "Живеем като в затвор"

Жители на бургаския квартал „Победа“ са подали молба към Общинския съвет и към Общината относно кражби и посегателства, които с времето ескалират. Според гражданите, в квартала липсват пътни знаци, полицейско присъствие и какъвто и да е контрол. Те са подавали жалби в Районното управление, но не последвала желаната от тях реакция, а именно..

публикувано на 27.11.25 в 11:10

Все още не е ясен броят на задържаните след протеста пред парламента

Към момента няма информация за броя на задържаните по време на вчерашния протест пред парламента срещу проекта за бюджет. Около полунощ група протестиращи се опитаха да преградят булевард "Дондуков" с кофи за смет и да спрат лек автомобил, който се опитваше да премине оттам. Протест срещу Бюджет 2026 в Триъгълника на властта (ОБНОВЕНА) Това..

публикувано на 27.11.25 в 09:45