Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2026 Alle Rechte vorbehalten

Bohnen, Wurst und Folklore – ein buntes Fest in Schitniza

Foto: bobsnadenitsa.bg

Das zweite Bohnen-und-Wurst-Fest verspricht am 7. September ein unvergessliches kulinarisches und folkloristisches Erlebnis im südbulgarischen Dorf Schitniza.

Auf den grünen Wiesen des örtlichen Reitzentrums treffen sich Liebhaber der traditionellen Küche, um die legendäre Kombination aus Bohnen und Würstchen zu genießen – mit handwerklichem Können und Leidenschaft zubereitet. Schitniza ist seit langem für seine nach alten Rezepten hergestellten Würste bekannt, die sich zu einer geschützten lokalen Spezialität entwickelt haben.


Das Fest beginnt bereits am Vormittag mit den Rhythmen beliebter DJs und setzt sich mit Auftritten von Amateur-Ensembles fort. Ein Kochspektakel mit Uti Butschwarow wird die Gäste kulinarisch verführen, während die Auftritte von „Trigajda“, „Elika“ und Walerija Momtschilowa Erinnerungen an die Tänze und Lieder vergangener Generationen wecken. Höhepunkte des Programms sind die farbenfrohen Darbietungen der Folkloreformation „Olympia“ und des Ensembles „Filip Kutew“.


Zum Abschluss des Festes lädt ein Sommerkino unter freiem Himmel ein – ein perfekter Ausklang eines Tages voller köstlicher Speisen, herzlicher Atmosphäre und unvergesslicher Musikmomente. Der Eintritt ist frei und richtet sich an alle, die Lust auf Bier, gute Laune und natürlich die vielleicht beste Bohnen-und-Wurst-Spezialität der Region haben.

Lesen Sie auch:

Zusammengestellt von: Weneta Nikolowa

Übersetzt und veröffentlicht von Lyubomir Kolarov

Fotos: bobsnadenitsa.bg



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Sofioter Universität Hl. Kliment von Ochrid

Sofioter Universität und Technische Universität in renommierter Welt­rangliste

Zum dritten Jahr in Folge wurde die Sofioter Universität Hl. Kliment von Ochrid in eine renommierte globale Rangliste aufgenommen.  In den QS World University Rankings: Sustainability 2026  belegte sie Platz 814 von 2.002 gelisteten..

veröffentlicht am 19.11.25 um 11:25
Valentin Mundrow mit Annette Kroeber-Riel

Bau eines Google-Rechenzentrums in Bulgarien diskutiert

Bei einem Treffen in Berlin mit Annette Kroeber-Riel, Vizepräsidentin für Regierungsangelegenheiten und Public Policy in Europa bei Google, erklärte der bulgarische Minister für elektronische Verwaltung, Valentin Mundrow, dass die Partnerschaft zwischen..

veröffentlicht am 18.11.25 um 19:05

„Mjara“: 81,2 % der Bulgaren glauben nicht an eine funktionierende Demokratie

81,2 Prozent der Bulgaren glauben nicht an eine funktionierende Demokratie in Bulgarien, 78,2 Prozent bezweifeln, dass der Übergangsprozess abgeschlossen ist, und 57,6 Prozent sind nicht überzeugt, dass es in Bulgarien eine funktionierende..

veröffentlicht am 18.11.25 um 15:18