“La escasez de personal en el sector turístico es cada vez mayor. Una de las razones es el gran número de nuevos hoteles y restaurantes en las ciudades turísticas, así como las mayores exigencias de los trabajadores en cuanto a condiciones y salario. Esto es sumemente relevante para los puestos que requieren formación profesional”. Es lo que ha comentado en Varna Pavlín Kosev, presidente de la Asociación Búlgara de Hostelería y Restauración. Kosev señaló que los negocios encuentran la solución a este problema contratando trabajadores extranjeros que llegan principalmente de Asia: Sri Lanka, Kirguistán, Nepal, India, etc. El problema se ha solucionado también con la llegada de los refugiados ucranianos, entre ellos muchos jóvenes que se están adaptando rápidamente. La información facilitada por la corresponsal de BNR en Varna, Daniela Stóynova.