Le ministre du Tourisme, Miroslav Borchoch a étudié avec les représentants de l'Association bulgare de tourisme œnologique l'avenir de ce produit stratégique, qui complète les traditions du tourisme bulgare. Des idées ont été lancées sur la mise en place de circuits d'œnotourisme en renforçant les échanges et la coordination avec les municipalités et les caves des régions viticoles. Miroslav Borchoch a souligné l'importance de la création d'un Fonds national qui fera la promotion de la Bulgarie et du tourisme œnologique à travers le monde.

En attendant,  la Bulgarie accueillera, du 5 au 7 octobre, à Plovdiv, la 9e édition de la Conférence globale du tourisme œnologique, en présence de 150 participants étrangers dont des institutions, des experts, des universités et des médias qui pourront apprécier les qualités des grands crus bulgares et visiter des régions viticoles du pays.