Още от Великден, но особено около Гергьовден, агнешкото по магазините става ключова тема за медиите. Възможно е и за масовите потребители да е така, поне представата за истинска богата гергьовденска трапеза задължително е свързана с крехката плът на милите животинки. Освен тези гастрономически асоциации обаче, все си мисля, че дори у най-младите градски чеда стои някакъв далечен неосъзнат спомен за онази съдбовна връзка между човека и добитъка – стоката, мъката, както са казвали прадядовците ни. Защото животът и добруването им са били пряко зависими от числеността и състоянието на домашните животни – особено на овцете. Така че с благодарност и топлота посвещаваме едно предаване на тези кротки и благи създания.
В края на миналия век доц. Йоанна Кирилова изследва пастирската лексика в четири софийски села – Бракьовци, Искрец, Брезе и Добравица. От разговорите и анкетите с местни жители, родени в началото на века, се очертава картината на бита и поминъка на населението, пряко свързан и зависим от отглеждането на добитък.
Прави впечатление богатството от термини специално за онези животни, които имат стопанско значение според възрастта, пола и предназначението им. Интересни диалектни наименования имат хората, които ги отглеждат, според йерархията и дейностите им. Отделно постройките, приспособленията, предметите, местата за паша, обработването на млякото, търговията и прочие тънкости също са назовани и описани подробно и живописно на местния западнософийски говор.
В звуковия файл можете да чуете и части от разказите на възрастните хора, записани и точно възпроизведени от доц. Кирилова.
"Не е нужно хората да са трезви или да са спрели наркотиците, за да заслужават храна, подслон и мило отношение". Такава е философията на "Розовата къща" – нископрагов център за работа с хора, зависими от наркотици и алкохол. В къщата хората получават храна, дрехи и всякаква помощ, от която се нуждаят, докато на местата, където те се събират,..
Екстремните метеорологични и климатични явления са причинили икономически загуби на активи, оценявани на 822 млрд. евро за периода 1980-2024 г. в Европейския съюз, като над 208 млрд. евро (25 %) от тях са настъпили между 2021 и 2024 г. Анализите на Европейската агенция по околна среда показват, че икономическите загуби се увеличават всяка..
На 27 ноември (четвъртък) – забравения Ден на победите, от 16.00 часа в Националния военноисторически музей на ул. "Черковна" 92 в София ще бъде открита изложбата "Войната и творците. Пътят през мрака". Тя представлява аудио-визуално пътешествие, в което войната е представена през очите на творците – художници, писатели, фотографи, които са..
През последните години навлизането на дигиталната среда в живота на децата се превърна в централен обществен въпрос. Нови изследвания очертават тревожна картина: постоянният престой в социалните мрежи и безкрайното скролване в краткосрочен план привидно намаляват тревожността, но в дългосрочен – увеличават риска от депресивни състояния. Причината е в..
На прага на 2026 година в Lege Artis коментираме бюджета и здравните политики с д-р Стойчо Кацаров, п редседател на Центъра за защита правата в здравеопазването. "Харчат се все повече пари за същото качество и достъп до услуги" , заявява д-р Кацаров. Субсидиите ще се дават на избирателен принцип, и то само на държавни и общински болници, по..
