Училищата в Мексико започват новата седмица със законова забрана за продажба на нездравословна храна. Това е ключова част от опита на правителството да се справи с една от най-тежките епидемии от затлъстяване и диабет в света, съобщи NBC News.
Здравните насоки, публикувани за първи път миналата есен, отхвърлят директно солените и сладки преработени продукти, които са се превърнали в основна храна за поколения мексикански ученици, като сладки плодови напитки, пакетиран чипс или обвити в соя фъстъци с вкус на чили.
Обявявайки, че забраната е станала закон, Министерството на образованието на Мексико написа в социалната мрежа X: “Сбогом, нездравословна храна!” и призова родителите да подкрепят кръстоносния поход на правителството, като приготвят здравословни ястия за децата си.
Съгласно новата заповед в Мексико, училищата трябва постепенно да премахнат всички храни и напитки, върху които има дори едно черно предупредително лого за високо съдържание на сол, захар, калории и мазнини. Мексико въведе тази задължителна система за етикетиране на опаковките през 2020 г.
"Много по-добре е да ядете боб тако, отколкото торба картофен чипс", каза мексиканският президент Клаудия Шейнбаум в подкрепа на забраната.
Децата в Мексико консумират повече нездравословна храна, отколкото където и да е другаде в Латинска Америка, според УНИЦЕФ, който класифицира епидемията от детско затлъстяване в нацията като извънредна ситуация.
Амбициозният опит на Мексико да промени хранителната си култура и да препрограмира следващото поколение потребители се наблюдава отблизо по целия свят, докато и други правителства се борят с глобалната епидемия от затлъстяване.
Пловдивският фестивал на науката събира учени от цял свят в града под тепетата. Това е трети пореден фестивал, който фондация "Красива наука" организира под патронажа и основното партньорство на Министерството на образованието и науката и Българската академия на науките. Във фестивала участват повечето 40 учени, а насрочените събития са 70. От..
Мексико обяви създаването на суперкомпютъра "Коатликуе", който се очаква да стане най-мощният публичен компютърен център в Латинска Америка, предаде агенция EFE. Проектът ще продължи две години и цели да осигури на страната собствена инфраструктура за масова обработка на данни – ключова за научни изследвания, държавни решения и технологично развитие...
Послучай 50-та си годишнина гъдуларят Пейо Пеев тази вечер ще представи юбилеен авторски концерт в залата на Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство. В концерта ще участва Академичния народен оркестър с диригент проф. Владимир Владимиров. Специално са поканени певицата Ваня Вълкова и акордеонистът Петър Ралчев. На юбилейния..
Изследователи в Израел се надяват да направят нови открития за еврейската история с помощта на изкуствения интелект, предаде "Ройтерс". Каирската гениза е най-голямата колекция от средновековни еврейски документи в света. Тя е обект на безброй часове проучвания от учени в продължение на повече от век, но само малка част от над 400 хилядите документи са..
Астрофизикът проф. Томонори Тотани от Университета на Токио твърди, че е открил доказателство за съществуването на тъмната материя, обяви "Гардиън". Ученият е анализирал данни от космическия телескоп за гама лъчи "Ферми" на НАСА. Потвърждението на резултатите би било пробив в дългогодишните изследвания на неуловимото вещество, съставляващо 27% от..
