Dimensune font
Radioul Național Bulgar © 2025 Toate drepturile rezervate.

Festivalul bulgar din Tokyo prezintă capodopere culinare din Bulgaria

Foto: facebook.com/BulgariaInJapan

Până pe 2 septembrie 2025, capitala Japoniei, Tokyo, găzduiește un festival bulgar. Evenimentul are loc pentru prima dată și are ca scop prezentarea bucătăriei bulgare și a produselor tradiționale bulgare publicului japonez, a anunțat reprezentanța diplomatică a Bulgariei la Tokyo.


Vizitatorilor li se oferă un meniu special cu preparate bulgare populare, „autoarea” fiind Lyudmila Kostova-Yoshida, care este căsătorită cu un japonez și locuiește la Tokyo de 35 de ani.

Standurile cu produse bulgare oferă vizitatorilor banitsa, rakia, pastis, vin, ceai roz, semințe de in, iaurt bulgăresc și multe altele.


Festivalul bulgar are loc într-un magazin local din zona rezidențială Shinjuku din Tokyo, cu sprijinul ambasadei Republicii Bulgaria. La deschiderea din 27 august au participat ambasadoarea Marieta Arabadjieva și alți oficiali ai ambasadei.


Cu doar câteva zile în urmă, pe 21 și 22 august, Tokyo a găzduit World Sushi Cup Japan 2025, la care au participat bucătari de sushi din 17 țări. Martin Vladimirov este singurul bulgar care a primit un premiu pentru sushi. Felul său de mâncare „Valea Trandafirilor” a fost, de asemenea, distins cu premiul special pentru creativitate de către unul dintre cei cinci mari sponsori ai concursului World Sushi Cup Japan.


Este un debut istoric pentru Bulgaria pe scena mondială a sushi-ului, care plasează țara printre națiunile cu o contribuție la inovarea globală în tradiția gastronomică japoneză, notează ambasada Bulgariei și continuă că „Valea Trandafirilor” aruncă o punte culinară între Japonia și Bulgaria – locul în care puritatea japoneză și sufletul bulgar se întâlnesc.

Prezentarea lui Martin Vladimirov a avut loc pe fondul melodiei emblematice Izlel e Delyo Haidutin interpretată de Valya Balkanska.


Editare: Krasimir Martinov

Traducere și publicare: Vlad Mitev

Fotografii: Ambasada Bulgariei în Japonia




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Mai multe din categorie

„Viața cu un idiot” de Teodor Ușev câștigă premiul pentru cel mai bun film la un festival din Beijing

Scurtmetrajul de animație „Viața cu un Idiot” de Teodor Ușev a câștigat premiul pentru cel mai bun film la Festivalul Internațional de Scurtmetraje din Beijing. Animatorul a anunțat vestea pe profilul său de Facebook. „Sunt foarte fericit, deoarece..

publicat în 25.11.2025 la 16:30
Todor Chobanov

Bulgaria așteaptă să îi fie returnate peste 2700 de antichități din străinătate

Aproximativ 90% dintre antichitățile confiscate în timpul unei operațiuni internaționale împotriva unei rețele de trafic de bunuri culturale vor fi returnate Bulgariei. Acest lucru a fost declarat la „Nova Televizia” de viceministrul culturii, Todor..

publicat în 25.11.2025 la 12:00

„Made in EU” a câștigat încă un premiu cinematografic european.

Filmul „Made in EU”, regizat de Stefan Komandarev, a obținut Marele Premiu al Publicului la cea de-a 63-a ediție a Festivalului de Film din Gijón, în Spania. Pelicula s-a impus într-o competiție puternică, alături de 95 de titluri, a anunțat BTA. „În..

publicat în 24.11.2025 la 12:30