Каждая третья банка болгарских консервов экспортируется, но в ней содержится все меньше местных продуктов, - видно из данных Министерства сельского хозяйства о перерабатывающих предприятиях в стране.

В 2019 г. всего 28 % продукции из переработанных фруктов продана в Болгарии. В ЕС экспортировано 28 %, а в третьи страны – еще 8 %.

36 % варенья, компотов и замороженных фруктов остались на складах, - показывают данные. Только 44 % фруктов в произведенных консервах в стране – болгарские. 37 % - импортные из ЕС, а 19 % поступили из третьих стран.

Что касается овощных консервов, то 59 % составляет местное производство, 33 % - это поставки из ЕС и 8 % - из других стран.