Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Инвестиции в культуру и туризм – ключ к развитию Врацы и региона

Одна область, находящаяся в самом бедном регионе ЕС, какова печальная слава Северо-Запада Болгарии, входит в тройку лидеров нашей страны по уровню экономического развития. Данные Национального статистического института (НСИ) за 2023 год показывают,..

опубликовано 29.11.25 11:15

Форум DiVino.Taste предлагает новые вкусы от виноделен со всей страны

Четырнадцатый DiVino.Taste – самый значимый форум, посвященный болгарскому вину и его мастерам, пройдет с 28 по 30 ноября в столичном Интер Экспо Центре. В нем примут участие более 80 производителей из всех винодельческих регионов, которые..

опубликовано 28.11.25 6:15

Представители болгарской общины в Украине представят родную литературу

28 ноября в Киеве состоится культурно-художественное мероприятие, посвященное литературам национальных меньшинств Украины, сообщил Совет национальных объединений Украины на своей странице в Facebook. В нем примут участие представители болгарской,..

опубликовано 27.11.25 17:07