Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Тараклийский район сохранит свою самостоятельность

Самостоятельность Тараклийского района будет сохранена в рамках предстоящей реформы государственной администрации Молдовы, - заявил премьер-министр Александру Мунтяну в ходе встречи с послом  Болгарии Майей Добревой, сообщает на своей странице в..

опубликовано 26.11.25 18:33

Жилье в Софии подорожало на 25,5%

Средняя цена приобретенной недвижимости в Софии в третьем квартале 2025 года достигла 2310 евро за кв. м, что  означает годовое повышение цен на 25,5%, следует из данных Bulgarian Properties. Новостройки остаются самым предпочитаемым вариантом,..

опубликовано 26.11.25 16:32

Фольклорный ансамбль «Луди-Млади» - связь с родиной для болгарских детей в Афинах

Теодора Бялкова пришла в болгарскую воскресную школу Святых Кирилла и Мефодия в Афинах в 2022/23 учебном году. Тогда она организовала танцевальный ансамбль «Луди-Млади» (луди-млади - приблизительно «беспечная юность» прим. пер.) для учеников и..

опубликовано 25.11.25 9:27