День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Число поездок болгарских граждан за границу в октябре составило 829,3 тыс. или на 15 % больше, чем в октябре 2024 года, сообщил Национальный статистический институт. Наибольшее количество поездок было совершено в Турцию, Грецию, Сербию,..
"Диалог между работодателями и профсоюзами восстановлен. Завтра в Министерстве финансов начнутся встречи, где будут согласованы все детали. Государство поддерживает каждого гражданина Болгарии". Так написал в Facebook лидер партии ГЕРБ Бойко..
Народное собрание ввело для государственных предприятий новую обязанность - внедрять системы управления коррупционными рисками, что включает и определения сотрудника по вопросам этических норм. Эта мера была рекомендована Организацией экономического..