День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Концерты, ярмарки и ледовый парк предложит Пловдив жителям и гостям города в рождественские и новогодние праздники, сообщили в мэрии. По традиции мэр Костадин Димитров зажжет огни на рождественской елке у здания мэрии Пловдива 1 декабря и тем..
В четверг минимальная температура составит от 3 до 19°С, в Софии – около 6°С. Днем будет облачно и дождливо. Уже ночью будет значительное количество осадков в Западной, а днем и в Центральной Южной Болгарии. На востоке осадков почти не будет. На..
В очередной раз Болгария примет участие в торжественном рождественском концерте в Стокгольме, который организуется в сотрудничестве с представительством Европейской комиссии и посольствами других европейских государств, сообщает на своей странице в..