В очередной раз любители свежеприготовленной лютеницы смогут попробовать этот восхитительный кулинарный шедевр на традиционном фестивале, где он является главным героем – "Куртово Конаре Фест". Насыщенная музыкальная программа, разнообразные мастер-классы, кинопоказ и дискуссия о последствиях выбрасывания продуктов – это лишь часть событий, которые ждут посетителей до 14 сентября. Ежегодно в рамках мероприятия проводятся три конкурса: "Царица лютеницы", "Самый красивый стенд" и "Хранитель традиций".

Мероприятия проводятся при поддержке Национального фонда "Культура", муниципалитета Стамболийски, частных лиц и волонтеров. Традиционный рецепт лютеницы из села можно найти здесь.

Рецепты "царицы консервов" существуют по всей стране. Поэтому в материале из коллекции "Радио Болгария" вы сможете узнать о том, как ее готовят еще в одном месте Болгарии – в городе Златица, где кроме 300-летней часовой башни есть еще и исключительный школьный духовой оркестр "Марширующие звезды", который также заслуживает внимания каждого, кто приезжает в городок, расположенный между горами Стара-Планина и Средна-Гора.

Составил: Иоанн Колев
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: Facebook /Куртово Конаре Фест (архив)
Одна область, находящаяся в самом бедном регионе ЕС, какова печальная слава Северо-Запада Болгарии, входит в тройку лидеров нашей страны по уровню экономического развития. Данные Национального статистического института (НСИ) за 2023 год показывают,..
Четырнадцатый DiVino.Taste – самый значимый форум, посвященный болгарскому вину и его мастерам, пройдет с 28 по 30 ноября в столичном Интер Экспо Центре. В нем примут участие более 80 производителей из всех винодельческих регионов, которые..
28 ноября в Киеве состоится культурно-художественное мероприятие, посвященное литературам национальных меньшинств Украины, сообщил Совет национальных объединений Украины на своей странице в Facebook. В нем примут участие представители болгарской,..