На 28 юли, неделя, ще се проведе второто лятно издание на фермерския пазар на улица „Оборище“. То ще продължи от 10 до 19 ч, а творческите работилници, като изработката на бижута от мъниста и рисуване с къна, ще бъдат през целия ден. В края на..
Миди, приготвени от Ути Бъчваров в най-големия тиган в България, опитаха десетки варненци и гостите на града ни. Тази събота във Варна се провежда п азар на биопроизводители. Събитието е под патронажа на Министерство на земеделието,..
За 12-а поредна година милиони хора по света ще изгасят тази вечер осветлението в домовете си за един час, за да участват в природозащитната инициатива на Фонда за опазване на дивата природа - Часът на Земята. В столицата инициативата ще бъде..
За първи път през 2018 г. на международното изложение Месомания, БУЛПЕК, Светът на млякото, Салон на виното, Интерфуд & дринк и СИХРЕ – изложението за храни, напитки, оборудване за преработвателната индустрия, за хотелско, ресторантско, кетъринг и СПА..
От днес до събота в София ще се проведе един от най-сериозните форуми на хранителния бранш у нас. Изложенията, които представят съвременните достижения в хранителната индустрия, са с богата съпътстваща програма по проблемите на качеството и контрола на..
„Приказки за храната” е новата инициатива на Фермерския пазар в Пловдив, в която експерти по хранене ще разказват вкусни истории за слабо познатото кулинарно наследство на пловдивските села. „Има рецепти, предавани от майки на дъщери и внучки в..
„Приказки за храната” е новата инициатива на Фермерския пазар в Пловдив, в която експерти по хранене ще разказват вкусни истории за слабо познатото кулинарно наследство на пловдивските села. „Има рецепти, предавани от майки на дъщери и внучки в..
Какво означава „био“, „еко“ и знаем ли какво да четем на етикетите на биохраните и продуктите в България? Защо Сметната палата алармира, че контролът у нас не защитава добре интересите на потребителите? Как се оказа така, че контролът върху биохраните е в..
Над 60 фирми от цялата страна участват в Националния фермерски пазар, който се провежда във Варна. Сред участниците е и производител на японските гъби шийтаке. 12 ферми в цялата страна за гъби шийтаке имат Стоян Асенов и семейството му. Той..
„Диско салата“ ще режат над 20 жени и мъже, а още около 200 искат да им помагат в първото колективно готвене на открито в парк Бунарджика. С музика и танци те ще се обявят против разточителното изхвърляне на храна, което се превръща в световен проблем...
