Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
"Имаме достатъчно време през месец декември да постигнем онези очаквания или да обясним онези проблеми, които се изтъкват като дефекти на проектобюджета, за да имаме, в крайна сметка, балансиран бюджет, който отговаря на политическата спектралност на управлението". Това каза премиерът Росен Желязков в Народното събрание по повод оттеглянато на..
Днес ще има значителна облачност, на места, главно следобед във вътрешността на района, ще превалява дъжд. През нощта валежи ще има и по Черноморието. Ще духа слаб до умерен вятър от юг-югоизток, привечер в Дунавската равнина ще се обърне от северозапад. Все още ще е топло за сезона с максимални температури между 14° и 19°. За Шумен се очакват..
Разград В периода 24.11.2025 г. - 28.11.2025 г., от 9:00 ч. до 16:00 ч. , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на с. Острово, част от ТП 4 и следните улици: "Страхил войвода", "Еделвайс", част от "Лудогорие", част от "Хан Кубрат", част от "Александър..
Комисията за енергийно и водно регулиране (КЕВР) ще актуализира цените на ВиК услугите за 2026 година. В доклад на регулатора, който ще бъде подложен на обществено обсъждане, са заложени нови, по-високи тарифи за потребителите. Ако предложението бъде прието в настоящия му вид, от 1 януари догодина жителите на Русе ще плащат 5.64 лева за един..
Антикорупционната комисия разследва мащабна схема за имотни измами и пране на пари, свързана с политическа партия "Величие". Това предаде БНТ. Има задържани. Рано тази сутрин агенти на КПК, заедно с екипи на жандармерията и полицията, са започнали претърсвания на адреси в София, Варна, Шумен, Пазарджик, както и в с. Неофит Рилски. Акцията е под..
Три сигнала за побои над жени са получени в полицейските управления на Североизтока вчера в Международния ден за борба с насилието над жени и момичета. Първият сигнал е подаден около 12:00 часа в полицията в Омуртаг. Съобщено било за скандал в жилище, при който 20-годишен мъж е нанесъл удари по главата на приятелката си. С побоя й е причинил лека..
Общ протест в София днес организират и от КТ "Подкрепа" на работещи в Агенцията по заетостта, Главната инспекция по труда и Агенцията за социално подпомагане с искане управляващите да осигурят 20 процента ръст на заплатите в трите агенции от догодина. Протести в обедната им почивка ще има и пред териториалните им поделения в страната. Вечерта..
Облачно
Превалявания
Облачно