Едно авокадо седмично намалява риска от проблеми със сърцето

Ново американско проучване сочи, че хората, които консумират едно авокадо седмично са с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания от тези, които рядко консумират този плод. Замяната на животински продукти, като масло, сирене или бекон, с авокадо, също води до намален риск от сърдечно-съдови заболявания.

Изследователите, ръководени от д-р Лорина Пачеко от Училището по обществено здраве към Харвардския университет и публикувани в Journal of the American Heart Association, са анализирали данни от близо 69 000 жени на възраст 30-55 години и 41 700 мъже на възраст 40-75 години. Изследваните хора не са имали онкологични заболявания, коронарна болест на сърцето или инсулт. По време на проучването са регистрирани 9 185 случая на коронарна болест на сърцето, както и 5 290 инсулта.

То е установило, че при хората, консумирали поне две порции от половин авокадо или цяло авокадо седмично, рискът от сърдечносъдови заболявания е бил с 16% по-нисък, а рискът от коронарна болест на сърцето - с 21% по-нисък. Освен това, според изследването консумирането на половин порция авокадо дневно вместо еквивалентно количество зехтин, ядки и други растителни масла не е довело до допълнителни ползи.

Авокадото има високо съдържание на здравословни мононенаситени мазнини, както и други съставки, които са свързани с доброто здраве на сърдечно-съдовата система.

През последните години консумацията на авокадо се увеличава в международен план, а проведените в миналото клинични проучвания са установили, че авокадото има положителен ефект върху сърдечно-съдовите рискови фактори, като например високия холестерол.