Për herë të parë, Chef's Food Park do të mbahet në Stara Zagora si pjesë e edicionit të tretë të Forumit Kombëtar të Kuzhinës " Chef's Secrets - Evolucioni i Shijes" 2025, transmeton BTA. Gjatë fundjavave, 8 dhe 9 shkurt, qyteti nën pemët e blirit, siç është i njohur, do të bashkojë disa nga emrat më të njohur të industrisë sonë të kuzhinës, si kuzhinier Zhoro Ivanov, Chef Veselin Kalev, Chef Nikollay Petev, Chef Antonio Ivanov.

Për herë të parë do të marrin pjesë edhe profesionistë nga Serbia dhe Kanadaja. Profesionistët më të mirë të kuzhinës do të prezantojnë kryeveprat e tyre gastronomike drejtpërdrejt para një publiku prej 550 personash. Njohësit e kuzhinës së mirë do të kenë mundësinë të shijojnë ekspozitën e larmishme të kuzhinës Chef's Expo dhe të takohen me prodhues dhe tregtarë të ndryshëm të produkteve që lidhen me industrinë e hotelerisë dhe restoranteve. Në mesin e pjesëmarrësve do të jenë mësues dhe studentë nga shkollat e mesme profesionale të hotelerisë dhe menaxhimit të restoranteve nga 36 vendbanime në Bullgari, tregojnë organizatorët.

Foto: BTA
Rritja e pagës minimale (PM) mbështetet nga 54.1% e bullgarëve. Një e treta e të anketuarve mendojnë se PM duhet të jetë e barabartë me pagën e nevojshme për jetesë. Këto tregojnë rezultatet e një sondazhi përfaqësues të agjencisë “Mjara”, i porositur..
Çmimi mesatar i banesave të blera në Sofje në tremujorin e tretë të vitit 2025 arriti në 2,310 euro/m², që është një rritje vjetore prej 25.5%, sipas të dhënave nga Bulgarian Properties. Ndërtimet e reja mbeten më të preferuarat, por mungesa e..
Botimi i katërmbëdhjetë i DiVino.Taste – forumi më i rëndësishëm i përkushtuar verës bullgare dhe mjeshtërve të saj – do të mbahet nga 28 deri më 30 nëntor në Qendrën Inter Expo në Sofje. Në të do të prezantohen mbi 80 prodhues nga të gjitha rajonet e..