24. новембра Бугарска православна црква и њени верници славе Свету Великомученицу Екатерину. Рођена у 3. веку у Александрији она је у историји остала као хришћанка велике памети и образовања. Легенда казује да је својим покушајима да заштити хришћане пред царом она на себе навукла његов гнев, те је цар наредио да је баце у тамницу. Људи који су отишли да је виде у тамници у намери да се препиру с њом о вери и да је посраме, не само што нису успели у томе, већ су и сами постали хришћани. Због тога су Екатерину разапели на точак, али чим је она додирнула точак, он се изломио. После многих мучења Екатерина је мачем посечена у својој 18. години.
У Бугарској се верује да је Света Екатерина заштитница мајки. Према старом обичају на тај дан жене месе погаче намазане медом и деле их за здравље. У неким крајевима земље постоји веровање да она штити децу од болести.
Више о веровањима и обичајима везаним за празник Свете Екатерине можете прочитати ОВДЕ.
Саставила и уредила: Елена Каркаланова
Превела: Албена Џерманова
Са првим наговештајима хладних дана, наступа време за припрему туршије. Овај домаћи зимски деликатес дубоко је укорењен у традицију и скоро да нема бугарског домаћинства на чијој трпези ово укусно поврће, које пролази кроз процес млечно-киселе..
Мало је народа на свету који имају свој празник духовности. Бугари га имају – Дан народних будитеља. Сваког 1. новембра они одају почаст не владарима, не војним јунацима, већ људима духа – онима који су у најтежим временима угњетавања будили нацију,..
Орах има велику примену у свакодневном животу и народној медицини. Ништа се од њега не баца. Дрво му је лепе боје, тврдо, еластично и трајно, изузетно квалитетно и цењено и има разноврсну употребу – за израду дивног намештаја, иконостаса, музичких..
Киша
Облачно
Повремено са кишом