Бугарска шопска салата нашла се међу 24 најбоље салате на свету, према новом рангирању CNN-а, преноси БГНЕС. Ово свеже и шарено јело, вољено широм југоисточне Европе, сасвим заслужено је заузело равноправно место међу награђиваним класицима као што су грчка „Хориатики“ салата, француска „Нисоаз“ и мексиканска „Цезар“.
Медиј је шопску салату оценио као „најпознатији кулинарски производ Бугарске,“ познат „по својој једноставној, али живописној комбинацији сецканог свежег парадајза, хрскавог и сочног краставца, печене паприке, црног лука и першуна, која је обилно посипана сиром - све то благо зачињено маслиновим уљем.“
У чланку се наводи да црвена, зелена и бела боја у салати алудирају на боје бугарске заставе, што је чини не само освежавајућим јелом, већ и националним симболом.
Уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографија: БГНЕС
Једна од области у најсиромашнијем региону ЕУ – северозападној Бугарској, успева да се сврста међу водеће области у нашој земљи по степену економског развоја. Подаци Националног завода за статистику за 2023. годину показују да област Враца, са БДП-ом..
Четрнаесто издање DiVino.Taste – најзначајнијег форума посвећеног бугарском вину и његовим ствараоцима – биће одржано од 28. до 30. новембра у софијском Интер Експо центру. На манифестацији ће се представити више од 80 произвођача из свих винских..
У тренутку када је Народно собрање требало да започне друго, уједно и коначно читањепредлога државног буџета за 2026. годину, лидер највеће парламентарне групе ГЕРБ–СДС Бојко Борисов изненадно је обуставио процедуру. Он је вратио нацрт закона на..
Претежно облачно
Променљиво облачно
Облачно