4
Наред с яйцата и козунака, агнешното месо е другия главен герой на Великденската трапеза. От Асоциацията на овцевъдите и козевъдите преди дни алармираха за нелоялната практика идващо у нас дълбоко замразено месо да се представя за прясно. И тук идва въпросът как можем да разпознаем наистина прястното месо?
"Подобно на свинското и агнешкото месо е бледо и по-тъмният цвят издава, че е третирано с някакви химикали", коментира Йоана Стефанова, която е част от екипа на голям семеен магазин за българско месо в "Кайсиева градина". Въпреки че до Великден остават близо две седмици, много от клиентите купуваха агнешко месо и в един момент то дори свърши.
"Хората вече се подготвят отрано и не им се чака по опашки", коментира Стефанова. Най-търсени са плешката и бутчето по думите й. "И ребърцата харесвам", каза варненка в анкета.
Тази година няма да има особена разлика в цената на агнешкото в сравнение с миналата пролет. Въпреки това поскъпване ще има, категорична беше Стефанова. Цените на българското месо варират между 28 до 30 лева за килограм. Вносното месо е по-евтино, но според Стефанова и по-некачествено от българското. Очакванията са около 400 тона вносно месо да залее пазара ни за Великден, основно от Нова Зеландия, Северна Македония и Румъния. В някои големи вериги вече виждаме агнешко на промоционална цена от 19.99 лева за килограм. Често то изглежда и по-мазно, което според Йоана Стефанова е още един признак, че месото не е прясно и размразявано.
Дали е по-евтино да си купим агнешко на цена за живо тегло от ферма? Отговор на този и още въпроси чуйте в звуковия файл:
Оттеглянето на Бюджет 2026 и реакцията на Бойко Борисов е рефлекс, основан на страх. Той знае до какво може да доведе гнева на хората по улиците. Има несполучлив опит от минали години. Това коментира в предаването на Радио Варна POST FACTUM политологът Теодор Славев. Според него в решението не може да се намери нова управленска логика. Славев..
БСП може да преосмисли участието си в управлението. Това заяви лидерът на социалистите Атанас Зафиров на извънреден брифинг на Позитано 20, предаде БНР. Българската социалистическа партия изрази сериозно безпокойство от решението за отлагане на бюджетната процедура за 2026 година. След съвместно заседание на Изпълнителното бюро на партията и..
Софийска градска прокуратура (СГП) привлече към наказателна отговорност 7 лица за организирана престъпна група, свързана с корупция (чл. 321, ал. 3 НК), и постанови задържането им за срок до 72 часа., предаде БГНЕС. Обвинението спрямо тях е, че от началото на месец януари 2013 г. до 26.11.2025 г. на територията на гр. София, гр. Варна и други части на..
Състав на Варненския окръжен съд измени мярката за неотклонение на кмета на Варна Благомир Коцев в по-лека, като го пусна на свобода под парична гаранция в размер на 200 000 лева. Сумата трябва да бъде платена в 7-дневен срок. Десетки симпатизанти на Коцев очакваха произнасянето пред сградата на Съдебната палата, те скандираха "Свобода" и "Победа"...
2025-а година е една от най-тежките в последните 30 години, нуждаем се от кардинални промени в напояването и поземлените отношения, каза по време на откриването на 13-ия национален агросеминар, организиран от Националната асоциация на зърнопроизводителите с участието на МЗХ, председателят на организацията Илия Проданов. Форумът в курорта Албена до..
Състав на Варненския окръжен съд ще се произнесе в 17,00 часа по мярката за неотклонение "задържане под стража" на кмета на Варна Благомир Коцев. Защитата на Коцев - адвокатите Ина Лулчева и Николай Владимиров, поискаха мярка "подписка" като заявиха, че разследването е приключило и Коцев няма как да повлияе, ако е на свобода. След пледоариите на..
Общински съвет – Варна одобри компенсирани промени по бюджета на общината за 2025 г., продиктувани от непланирани разходи и възникнали нови обстоятелства. Корекциите се извършват в рамките на утвърдените бюджетни параметри, като средствата се пренасочват от дейности, които няма да бъдат реализирани през тази година. Според решение на..
Дъжд
Облачно
Превалявания
