Ανεξάρτητα από την εποχή που ζούμε, το ημερολόγιο εξακολουθεί να μετράει καθημερινές και αργίες. Η αγαπημένη περίοδος των Χριστουγέννων πλησιάζει, και μαζί της - το τέλος της νηστείας. Ακόμη και άνθρωποι που δεν συμμερίζονται τη χριστιανική πίστη γνωρίζουν ότι η αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης πρέπει να μας οδηγεί πάνω απ' όλα στην αποχή από λάθος σκέψεις, λόγια και πράξεις. Και η κάθαρση στο φυσικό επίπεδο θα πρέπει να βοηθήσει στο δρόμο προς την πνευματική βελτίωση.

Είναι γνωστό ότι οι Βούλγαροι τηρούσαν διάφορες απαγορεύσεις σχετικά με το φαγητό και το ποτό, ακόμη και πριν από την επίσημη υιοθέτηση της χριστιανικής θρησκείας. Για παράδειγμα, σε ορισμένες χρονικές στιγμές του ημερολογιακού κύκλου απαγορευόταν η κατανάλωση τροφίμων συγκεκριμένου χρώματος, ορισμένα φρούτα δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά γύρω από συγκεκριμένες ημερομηνίες και ούτω καθεξής.

Ακόμη και σήμερα, οι ορθόδοξοι κληρικοί συνιστούν τη νηστεία σε ορισμένες περιπτώσεις εκτός των ημερομηνιών του εκκλησιαστικού ημερολογίου. Όσον αφορά τις επίσημα καθορισμένες ημέρες, ιδιαίτερα σημαντικές είναι οι στιγμές που τηρείται αυστηρή νηστεία τριών ημερών όταν καταναλώνεται μόνο νερό. Αυτή είναι η περίοδος μεταξύ 20 και 24 Δεκεμβρίου, που τελειώνει με την παραμονή των Χριστουγέννων, και τα Χριστούγεννα μπορείτε να φάτε κρέας, καθώς και αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δημοσίευση «Οι νηστείες – μια άλλη ματιά προς την καθημερινότητα και τις γιορτές στη ζωή μας» από τη συλλογή του Ράδιο Βουλγαρία μας μιλά για το πνευματικό νόημα της νηστείας και τις παραδοσιακές πρακτικές των ανθρώπων.

Επιμέλεια: Αλμπένα Μπέζοβσκα

Μετάφραση: Άιλιν Τόπλεβα