Кейси Патън e собственик на ресторанта Grazie Grazie във Вашингтон:
„Разговарях със съпругата си за това какво можем да направим като семейство да помогнем. Това ме накара да си помисля за ресторантската общност и много от тези, които приемам за семейство и какво ние можем да направим".
Така Кейси и шеф майстори от Albi, Bammy’s и Chiko се обединяват. Конкуренти намират обща цел - да се помогне на афганистанските бежанци.
В продължение на четири дни, на ротационен принцип в Grazie Grazie бяха представяни специално приготвени сандвичи от всеки включил се ресторант на цена 14 долара. Инициативата с името Belly Full бе партньорство с организацията Kind Works.
Всеки един сандвич бе продаден, по-голямата част от тях – до час след отварянето на заведението. Това говори за сърцата и съзнанието на хората, как те мислят в момента. Хората искат да им се даде възможност да въздействат. Хората искат да им се даде възможност да помогнат на тези в нужда.
Не става дума само за днес. Това е продължаващ процес. Това, че (инициативата) бе тема на разговор миналата седмица се надявам да началото на разговор, защото подкрепата не може да е краткосрочна. Подкрепата трябва да е за по-дълъг период", казва още Патън.
Подобна работа в полза на обществото не е нещо ново за Кейси Патън. В миналото той е участвал в кампанията Chance for Life (Шанс за живот) за събиране на средства за лекуване на детски онкологични заболявания. Той сподели, че инициативата в помощ на афганистанските бежанци най-вероятно няма да е последната му.
Още по темата в звуковия файл.
Пътуваме назад във времето и ще ви разкажем за място в София, където са се провеждали исторически срещи и са се взимали важни решения за съдбата на България - Военната академия "Георги Раковски". Ще поговорим и за макетите като начин да съхраним и популяризираме архитектурните паметници и културно-историческите обекти от миналото. А в края -..
2025-а година е определена като най-успешната след последната 2019-а преди пандемията. От Националния борд по туризъм отчитат един ръст, който ще надхвърли 5 процента. "Много по-важно е да отворим очи и да видим разгърнатото портфолио и продуктовото предлагане, фокусът върху онези възможности, които България предлага, свързани с култура,..
"Аз съм озадачен, че предлагат Българският спортен тотализатор да се даде на концесия, защото такава мярка не се предлага между първо и второ четене на бюджета . Прави се сериозно обществено обсъждане. Това ми напомня за тази комисия от 27 секунди, която бяха направили скоро, която е символ на методите на работа на това управление - да няма..
За бъдещето на хранителното банкиране по света и у нас говорим в рубриката "ИМА ЛИ МЕГДАН" в "Графити по въздуха" с Кърт Шулц, който гостува в България, за да одитира дейността на Българската хранителна банка. Кърт Шулц е консултант по инфраструктура, складове и логистика в Глобалната мрежа на хранителните банки, която подпомага с консултации..
Все повече туроператори и туристически платформи залагат на изкуствен интелект - системи, които анализират нашите предпочитания, предлагат персонализирани маршрути и дори предвиждат кога ще потърсим следващата си почивка. Изкуственият интелект вече може да избере най-изгодния полет, да предложи хотел според личните ни предпочитания, да подреди..
Българската стопанска камара представи сценарии за развитие на дигиталния туризъм и варианти на новите професии на изкуствения интелект в индустрията на гостоприемството. Експерти прогнозираха, че до 10 години масово персонализираните продукти ще завземат пазара в сектора, резервациите ще се правят през изкуствения интелект, ще работят..
Община Баните стартира амбициозен проект за възстановяване и преобразяване на старата минерална баня в централната част на селото. Целта е да бъде създаден уникален музей на балнеологията, който да привлича туристи и да представя историческото значение на минералните извори в региона. Проектът, който се реализира с подкрепата на..