В селе Асеново, в Центральной Северной Болгарии, идет подготовка к фестивалю "Банатские деликатесы – традиции моего села", который состоится 12 августа, сообщает БТА. На мероприятии, ставшем традиционным, встречаются хранители аутентичного фольклора и традиционных блюд. Уже зарегистрировано более 200 участников. Около 100 из них – повара, которые покажут свое мастерство в приготовлении традиционных блюд, а участники конкурса "Кулинарное вдохновение" должны представить блюдо в форме кролика или приготовленное из крольчатины, так как 2023 г. согласно Китайскому гороскопу, является годом Кролика. Также будет проведен конкурс на звание "Мастер банатского блюда" и "Главный мастер банатского блюда".(

В программу фестиваля включены также фольклорные выступления ансамблей из разных краев страны.
Сборник "Кортенские народные сказки из Болгарии и Молдовы" будет представлен 30 октября 2025 г. в 18:30 ч. в Болгарском культурном центре на ул. Веслец, №13 в Софии. Книга издана Тараклийским государственным университетом им. Григория Цамблака. В..
"Обрядовые хлеба – наследие Чушмелия" – так называется культурный форум, посвященный сохранению и популяризации традиций, связанных с обрядовыми хлебами болгар в Бессарабии, который состоится 1 ноября в болгарском селе Криничное (Чушмелий) в..
Более 500 человек со всей страны соберутся сегодня в селе Генерал Тодоров на национальный фестиваль "Когда-то... Когда у хлеба была душа", сообщил глава местной администрации Станислав Станков. В фестивале, который состоится в четвертый раз, примут участие..