Болгарский шопский салат занял место среди 24 лучших салатов в мире, согласно новому рейтингу, опубликованному CNN, сообщает БГНЕС. Свежее и красочное блюдо, любимое во всей Юго-Восточной Европе, заняло достойное место рядом с такими признанными классиками, как греческий "Хориатики", французский "Нисуаз" и мексиканский "Цезарь".
СМИ описывает шопский салат как "самый популярный кулинарный продукт Болгарии", известный своим "простым, но ярким сочетанием измельченных спелых помидоров, хрустящих огурцов, запеченного перца, лука, петрушки и щедрой посыпки из тертого сыра – все это слегка приправлено оливковым маслом".
В статье говорится, что красное, зеленое и белое в салате отражают цвета болгарского флага, что делает его не только освежающим блюдом, но и символом национальной гордости.Редактор: Миглена Иванова
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: БГНЕСКоманда Молодежного центра "Васил Левски" в Тараклии вместе со студентами Русенского университета им. Ангела Кынчева, филиала в г. Тараклия, Молдова, приняли участие в праздновании 80-летия Русенского университета им. Ангела Кынчева в г...
Ученики поколения Z, которые сейчас учатся в школах (родившиеся в период с 1995 по 2012 г.), активно используют искусственный интеллект в своей учебной практике. По наблюдениям учителей, более 85 % учащихся в нашей стране выполняют домашние задания и..
В этом году Рождество "прибыло" в Софию еще в ноябре, разнося запах глинтвейна и корицы и дух праздничной магии. По этому поводу, Радио Болгария решило представить некоторые из самых заманчивых рождественских уголков столичного города:..