Обилазак производних погона и разгледање експозиције која прати историју једног од најпопуларнијих домаћих брендова пива може се претворити у авантуру за љубитеља ћилибарског напитка. Нека кренемо с краја обиласка који се завршава у дегустационој сали са криглом пива домаће производње. Домаћини снажно препоручују своје питко живо пиво, зато што се не може купити у продавници, већ пробати само овде у фабрици. Али пре но што попијете гутљај пенушаве текућине која опија сва чула и повећава тонус организма, сазнаћете појединости о историји пиварства у Старој Загори. Она почиње 1902. г. када се млади тада др Константин Кожухаров вратио из иностранства и подигао прву фабрику пива - „Будућност“ по узору на чешке пиваре. Након брзог успона предузеће је, на жалост, пало под стечај, после чега су га 1921. на ноге дигла браћа Златеви, који су основали акционарско друштво „Тракија“ уз учешће деоничара из целе Бугарске. Њихови напори крунисани су невиђеним успехом – убрзо је њихова марка пива наишла на добар пријем у целој јужној Бугарској и постепено се наметнула као једна од најпопуларнијих међу Бугарима који су иначе познати као љубитељи вина и ракије. Али је пивара опет прошла кроз превртљивости историје – после Другог светског рата је затворена, машине и инсталације су распродате, зграда фабрике је претворена у складиште, а територија предузећа је преобраћена у њиве под житарицама. И тако је то било све до средине 50-их година 20. века када је социјалистичка власт почела изградњу нове фабрике на месту руинираних зграда старог предузећа. Нова пивара добила је име „Загорка“ и својом модерном опремом била је понос за житеље Старе Загоре. Још у првим месецима свог рада она је преплавила тржиште са 10 милиона литара пива, а у наредним годинама њена производња је удвостручена, чак и утростручена … Данас је „Загорка“ део холандске компаније Хајнекен и један од најпопуларнијих домаћих брендова.
Фотографије: www.zagorkatours.bg
Светски дан туризма обележава се у целом свету од 1979. г, у циљу подизања глобалне свести о значају ове делатности. Светска туристичка организација прогласила је 27. септембар Даном туризма јер је на тај дан 1970. г. у Мексику усвојен статут ове..
Од 19. септембра, у наредних месец дана, шарени балони преплавиће небо изнад белоградчишких стена чудесних облика. Пето издање „Балон феста“ у Белоградчику обећава пет викенда, три врсте лета и десетине догађаја и изненађења на месту „Панаириштето“ близу..
Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да..
Облачно
Претежно облачно