Serin sonbahar akşamları, Sofya’daki restoranların sıcak atmosferinde dünya mutfağından yükselen trendlerinden esinlenerek ortaya çıkan yeni lezzetleri keşfetmek için bir fırsattır.
25 Ekim- 2 Kasım 2025 tarihleri arasında ikincisi düzenlenen Sofya Restoran Haftası (Sofia Restaurant Week) çerçevesinde 28 restoran, geleneksel ve mevsimlik tarifleri yaratıcı sunum teknikleriyle harmanlayarak hazırladıkları menüler ile Sofya’nın gastronomi zenginliğini sergileyecek.

Gastronomi festivalinin organizatörleri, restoranların seçimi, lezzetli ve kaliteli yemeklerin yanı sıra, müşteri memnuniyeti odaklı kaliteli hizmet anlayışı, konforlu ya da bahçeli iç mekan gibi faktörlerin göz önünde bulundurularak yapıldığını belirttiler.
Derleyen: Elena KarkalanovaÇeviri: Ergül Bayraktar
Foto: Sofia Restaurant Week
İçişleri Bakanlığı Şumen İl Müdürlüğü , Çerença köyünden 78 yaşındaki bir kadının telefon dolandırıcılarının kurbanı olduğunu açıkladı. Polisleri arayan kadın, dün saat 10:00 ile 16:00 arası, telefon dolandırıcılarının yakalanmasında yardım..
bTV’ye konuşan Çalışma ve Sosyal Politika Bakanı Borislav Gutsanov , “Emeklilik reformuna ilişkin hazırlanan yol haritasında köklü bir değişiklik şöyle dursun, emeklilik yaşının yükseltilmeyeceğine vurgu yapılıyor ” dedi. Gelecekteki..
Bulgaristan'ın ilk Anayasası olan Tırnovo Anayasası, 16 Nisan 1879'da oylamaya sunularak Kurucu Meclis milletvekilleri tarafından imzalandı. Bu şekilde, 1878’deki Osmanlı hakimiyetinden Kurtuluş sonrasında yeni Bulgar devletinin inşasının yasal..