Kühle Herbstabende laden dazu ein, in die gemütliche Atmosphäre Sofias Restaurants einzutauchen und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, die von internationalen kulinarischen Trends inspiriert sind.
Einen zusätzlichen Anlass bietet die zwölfte Ausgabe der Sofia Restaurant Week, die vom 25. Oktober bis zum 2. November 2025 stattfindet. An dem Festival beteiligen sich 28 Restaurants, die spezielle Menüs mit saisonalen Gerichten, regionalen Produkten und modernen Zubereitungstechniken anbieten – ein Spiegelbild der Vielfalt und Kreativität der zeitgenössischen Sofioter Gastronomie.

„Wir wählen die Restaurants nicht nur aufgrund der hohen Qualität ihrer Küche aus, sondern auch wegen ihres ausgezeichneten Service, ihres beeindruckenden Interieurs, ihres Gartens oder eines anderen besonderen Merkmals“, erklärten die Organisatoren des kulinarischen Ereignisses.
Zusammengestellt von Elena Karkalanowa
Übersetzt und veröffentlicht von Lyubomir Kolarov
Fotos: Sofia Restaurant Week
Am 16. November begehen wir den Tag von „Caritas“ – der Wohltätigkeitsorganisation der Katholischen Kirche, die durch Fürsorge und Akte der Barmherzigkeit Hoffnung in die Herzen der Bedürftigen sät. An diesem Tag erinnern wir uns daran, dass nicht..
Während einer feierlichen Zeremonie wurden die Diplome an die Teilnehmer des 11. Meisterkurses für Radiojournalismus des Bulgarischen Nationalen Rundfunks, BNR-Akademie, überreicht. Die praxisnahen Lehrveranstaltungen in modernen Formen..
Ein Fall, bei dem in einem Sofioter Stadtviertel ein Hund von einem Arzt überfahren wurde, ohne dass er sich weiter um das hilflose Tier gekümmert hat, hat eine Welle der Empörung ausgelöst und zur Organisation eines Protests in Sofia geführt...