"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de son entretien avec le recteur de l'Université des technologies alimentaires à Plovdiv, Plamen Mollov. Chacune des régions de Bulgarie sera présentée par ses plats et vins typiques qui en sont l'exception. Ces dernières années, le "gourmet" tourisme a de plus en plus la cote.
Depuis 1999, le 25 novembre marque chaque année la Journée internationale pour l'élimination de la violence à l'égard des femmes. Cette journée rappelle l'urgence de lutter ensemble contre ce fléau qui n'épargne pas les femmes bulgares. De..
Le "Digital Quality of Life Index 2025" publié par Surfshark révèle que la Bulgarie a gagné 7 places dans l’indice mondial par rapport à 2024. Au classement mondial de la qualité de vie numérique, la Bulgarie grimpe à la 11ᵉ place, alors qu'elle etait..
Temps mitigé mais sec pour ce début de semaine. Les températures matinales seront comprises entre 0° et 5°C, 2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 10° et 15°C. A Sofia, le mercure affichera 12 degrés. Temps instable sur les..