"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de son entretien avec le recteur de l'Université des technologies alimentaires à Plovdiv, Plamen Mollov. Chacune des régions de Bulgarie sera présentée par ses plats et vins typiques qui en sont l'exception. Ces dernières années, le "gourmet" tourisme a de plus en plus la cote.
La coopération entre les scientifiques bulgares et chinois a fait l’objet d’un forum réunissant à Sofia des représentants de l’Académie bulgare des Sciences, du gouvernement, des économistes et des personnalités publiques. L’événement est coorganisé..
Récemment, des caméras de surveillance ont détecté la présence d’un ours dans un quartier résidentiel à Karlovo. Apparement, le fauve, venu de la montagne, s’est retrouvé dans la partie Nord de la ville et s’est promené librement dans les rues ,..
Cette ann é e , le P è re No ë l " est arriv é" à Sofia d è s le mois de novembre, reconnaissable à l'arôme de vin chaud , aux friandises sucrées et à la magie festive . Radio Bulgarie vous recommande quelques..
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