Plus de 3500 personnes prendront part à la 17ème édition du Festival du folklore national de la Thrace ce week-end à Storozagorski bani (Thermes de Stara Zagora), un village de vacances aux environs de Stara Zagora. Le coup d’envoi du festival sera donné à 11 h heure locale. Un concert de l’Ensemble folklorique "Filip Koutev" est prévu dans la soirée qui se terminera avec des danses sur la braise. Le festival se poursuivra jusqu'à dimanche. Il y aura des démonstrations d’anciens métiers d'arts et une dégustation de plats préparés d’après d’anciennes recettes bulgares.
Une exposition photo originale s'invite au Musée régional d'Histoire à Bourgas. Organisée par l'Institut culturel d’État auprès du ministre des Affaires étrangères et le Réseau global de diplomatie publique /GPDNet/ à Doha au Qatar, son inauguration est..
Dans la Montagne du Rhodope, le yaourt est symbole de santé, longévité et respect des traditions. Du 29 au 31 août, le village Momtchilovtsi accueille la traditionnelle Foire au yaourt, qui marie culture, gastronomie et us et coutumes des Rhodopes. Les..
Le patrimoine culinaire de Plovdiv s'invite ce 28 août au Festival "Été dans la Vieille ville", grâce au chef cuisinier Rossen Tchakarov et à son laboratoire de saveurs "Jivodar". Une revisite des recettes d'antan que nous ont transmises nos..
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