День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Правящие и оппозиционные партии в парламенте разошлись во мнениях о порядке проведения заседания Комиссии по бюджету и финансам перед окончательным утверждением изменений в бюджет на 2026 год. Председатель партии "Продолжаем перемены" Ассен Василев..
Судьи выступили против внедрения в их компьютеры нового антивируса. Они опасаются, что это нарушит все правила защиты персональных данных, а также независимость суда. В официальном письме Союз судей требует "немедленно прекратить внедрение..
Лидер партии ГЕРБ Бойко Борисов заявил в кулуарах парламента, что Болгария станет членом еврозоны 1 января, несмотря на протесты, организованные представителями ПП-ДБ. Он прокомментировал призывы оппозиции к протестам против бюджета на следующий..