День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Шесть стран, среди которых Болгария, находятся под угрозой несоблюдения фискальных рамок ЕС в 2026 году. Об этом говорится в осеннем пакете документов Европейского семестра, принятом Европейской комиссией по бюджетам государств-членов. Еще 12 стран..
Границы не могут быть изменены силой, и долгосрочная безопасность Украины должна быть гарантирована. Об этом заявил премьер-министр Росен Желязков на видеоконференции "Коалиции желающих" во главе с президентом Франции Эммануэлем Макроном и..
Ассоциация промышленного капитала в Болгарии (АПКБ) обратилась с призывом выйти на акцию протеста 26 ноября против бюджета на 2026 год, который будет рассмотрен во втором чтении. «Мы призываем не только наших членов, но и всех предпринимателей,..
Переменная облачность
Облачно
Преимущественно облачно
