День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Раскрыта группа нелегальной миграции, мигранты платили по 15 000 евро Нелегальные мигранты из Сирии, Ирака и Ирана обнаружены в Софии. Задержаны 10 членов организованной преступной группы. Об этом журналистам сообщила заместитель городского..
2 млрд евро дополнительных государственных гарантий и концессия Болгарского спортивного тотализатора являются частью изменений в проекте бюджета на 2026 год, внесенных между первым и вторым чтениями. Поправка, которой потенциальные государственные..
Повышение минимальной заработной платы поддерживают 54,1 % болгар. Треть респондентов считают, что минимальная зарплата должна быть равна прожиточному минимуму. Это следует из результатов репрезентативного опроса агентства "Мера", проведенного по..
Переменная облачность
Облачно
Преимущественно облачно
