"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de son entretien avec le recteur de l'Université des technologies alimentaires à Plovdiv, Plamen Mollov. Chacune des régions de Bulgarie sera présentée par ses plats et vins typiques qui en sont l'exception. Ces dernières années, le "gourmet" tourisme a de plus en plus la cote.
12 régions du Sud du pays sont placées en vigilance pluie-inondation. Les températures matinales seront comprises entre 4° et 9°C, 6 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 9°et 14°C. A Sofia, le mercure affichera 9 degrés. Ciel..
Brouillards matinaux et précipitations soutenues, surtout dans les régions Ouest du pays. Les températures matinales seront comprises entre 3° et 19°C, 6 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 6°-7° dans le Nord et 17°C sur le..
Le prix moyen des logements achetés à Sofia au troisième trimestre 2025 a atteint 2310 €/m², soit une hausse de 25,5% sur un an, indiquent les données du site "Bulgarian properties". Les appartements nouvellement construits restent l'option préférée,..