День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В пятницу минимальная температура по стране будет от 4° до 9°, на юго-востоке до 12°, в Софии – около 6°. В следующие сутки останется облачно. Почти повсюду будут идти дожди, днем сильнее на востоке. В большинстве районов будет умеренный восточный..
Варненский окружной суд освободил мэра города Благомира Коцева под залог в 200 000 левов (102 258 евро). Перед вынесением решения суда его сторонники и сторонники партии "Продолжаем перемены" собрались перед зданием суда, встретив эту новость..
Три человека, в том числе гражданин Италии, были задержаны на вчерашней акции протеста против принятия бюджета перед зданием Народного собрания, сообщил руководитель Столичной дирекции внутренних дел Софии, гл. комм. Любомир Николов. Попытка..